Die Milchstationen in Medebach-Referinghausen präsentieren sich als thematischer Wanderweg innerhalb der prägnanten Kulturlandschaft des Hochsauerlandkreises. Diese Route, integriert in den Naturpark Sauerland Rothaargebirge und bekannt als ‚Toskana des Sauerlandes‘, offeriert an diversen Stationen profunde Einblicke in die Milchproduktion sowie die regionale Agrarwirtschaft. Dabei wird die symbiotische Beziehung zwischen Naturgegebenheiten, ländlicher Entwicklung und dem Wirken der ansässigen Milchkuhbetriebe nachvollziehbar.

Entlang der Strecke wird die Prozesskette von der Milcherzeugung bis zur Produktentstehung transparent. Die Wegführung durchquert die charakteristische Hügellandschaft des Hochsauerlandes und vermittelt dabei Wissenswertes über ökologische Zusammenhänge und die Bedeutung der Landwirtschaft für die Region. Eine Besonderheit bildet das hohe Aufkommen an Milchvieh in Referinghausen, wo die Anzahl der Kühe die der Einwohner:innen übersteigt.

Der Verlauf der Tour integriert zudem den Fitnesspark Ebenau, welcher Gelegenheit zu physischer Betätigung an vielfältigen Stationen bietet. Hier kann die eigene Kondition getestet und das Naturerlebnis durch sportliche Aktivitäten ergänzt werden. Den Abschluss der Exkursion bildet ein Spielplatz in Referinghausen, der zum Verweilen einlädt.